Yolculuk :
Yurdumuzun en batı bekçisi,Trakya'mızın güzel ve şirin şehiri,Osmanlı devletine başşehirlik yapmış
(Sultân Murâd, 1362 Temmuz’unda Edirne’yi zabtetti ve kendisine yeni başşehir yaptı) Edirne. ...
Hatırladığım kadarı ile benim bu gidişim,güzel ve şirin şehirimiz Edirne'ye 4.cü seferimdir.
*1988 senesinde (yılında) eşim ve iki oğlum ile birlikte tatil için gitmiştim,
*1990 senesinde (yılında) İtalya'ya giderken ve gelirken olmak üzere iki defa ziyaretim oldu,
*2008 senesinde (yılında) ise yani bu gidişimlede toplam 4-defa görmüş oldum Edirne'yi.
Edirne hakkında size bu defa bu satırlarımın içinde pek ansiklopedik bilgi vermek istemiyorum.Onun yerine şayet konu ile ilgili olarak bilgi öğrenmek isterseniz,sizlere bir başlık altında web linki vermeyi düşündüm.Bunun yerinede sizlere şayet sevgili (MB) editörlerimizin onayından geçtiği takdirde de,ekte bu seyahatımla ilgili bolca çekmiş olduğum resimlerden ,bir bölümünü sizlere sergilemek istiyorum. Bilmem bu sitil hoşunuza gidecekmi acaba.? Bunuda zaten yazımın okunmasından ve sizlerin vereceği teveccühden anlayabilecğim.İlgi ve alaknıza şimdiden çok teşekkür ederim.
1*Edirne şehiri hakkında bilgi :
http://www.kenthaber.com/IlBilgi.aspx?IlKodu=22
Değişiklik olsun diye bu seyahatimi,büyük oğlumla birlikte tren ile yapmaya karar verdik.İstanbul Sirkeci garı yerine,Halaklı tren istasyonundan seyahate başaldık.Seyahatimiz takriben (09.15-14.05) 5-saat civarında sürdü,Edirne'den İstanbul'a dönüşümüz ise otobüs ile oldu.Otobüs seyahatimiz ise takriben 2,5-saat sürdü.Yani yarı yarıya geçen bir zaman trene göre...
Edirne'ye iner inmez belki gidenleriniz ve görenleriniz bilir,hemen şehir merkezindeki kapalı çarşıya,oradanda
Edirne'nin yemekde neyi meşhurdur..? Elbetde "Ciğer tavası" ile "Köftesi" Tabii biz öğle yemeğini saat 14.30'da
yemek üzere Edirne'nin meşhur bir köftecisine "cumburlop" (dalmak, atlamak gibi hareketli fiillere yakışan efekt kelimesi) girdik,açlığın vermiş olduğu "can havliyle" (hayati tehlike taşıyan durumlarda kurtulmak için en üstün gayreti göstermek)
2*Edirne ciğer tavası
http://tr.wikibooks.org/wiki/Yemek:Edirne_Tava_Ci%C4%9Feri
3*Edirne köftesi
http://www.edirnekoftesi.com/
Aman Allahım.! Ciher tavanın yanında kızartılmış biber ve köftenin yanındaki biber sosu bir enfes ve insanın kulaklarından ve burnundan duman çıkartacak kadar acımı acı.Vallahi helal olsun Edirne'lilere demek zorunda kaldım.Zira bizim acılı Adana kebap yanında sanki şeker pare kaldı..  ))
Peki efendim bu acıların üstüne ne gider denildi ve bize hemen yolu gösterildi..
4*Edirne Kurabiyesi="Kavala kurabiyesi"
http://cerkezkizi.blogspot.com/2007/11/kavala-kurabiyesiedirne-kurabiyesi.html "Edirne kurabiyesi"
5*Edirne Badem ezmesi
http://www.yoresel-urunler.com/urun_detay.asp?pid=10839 "Badem ezmesi"
Yeme içme işlemleri tamamlandıktan sonra,sıra elbetde tarihi Edirne'nin gezme mekanlarına geldi.
Edirne'nin halkını ilk gittiğimden beri tanıyabildiğim kadarı ile misafir perver,çok cana yakın ve samimi insnalar olarak gördüm.Gönül isterdiki Edirne'den de bir,iki (MB) Milliyet Blog arakadaşları ile tanışabilmekti.Ancak bu kısa zamanda malesef bunu gerçekleştiremedim.
6*Edirne Selimiye camii
http://tr.wikipedia.org/wiki/Selimiye_Camii
7*Mimar Sinan
http://tr.wikipedia.org/wiki/Mimar_Sinan
http://www.biyografi.info/kisi/mimar-sinan
8*Edirne ile ilgili resimler
http://www.trakya.edu.tr/edirneweb/edirne_foto1.htm
9*Edirne tarihi kültürü
http://vdb.gib.gov.tr/edirnevdb/kultur/camiler.html
10*Edirne köprüleri
http://vdb.gib.gov.tr/edirnevdb/edirne/kopruler_g.html
11*Edirne müzeleri
http://www.trakya.edu.tr/edirneweb/edirne_kultur.htm
Edirne şehirnde "el sanatlarında" ise "Gelin süpürgesi" ile meşhurmuş.
12*Edirne süpürgesi
http://www.webbilisim.org/edirne/28346-edirne-supurgesi/
Edirne şehirini gezdiren taksi şöförümüz,sevgili "Serdar" ise Edirne'de halkın işsizlikle cebelleştiğini (mücadele ettiğini) onun için devletimizin batının son noktası,hudut bekçisi Edirne'ye mutlaka elini açıp,yardım etmelerini yani iş sahalarının genişletilmesi ve yeni sektörlere imkan verilmesi gibi.
13*Edirne Ticaret ve Sanayi Odası
http://www.etso.org.tr/
Artık saat 19.30 olmuştu.İstanbul'a geri dönme zamanımız gelmişti.Takriben 5-saatlik Edirne ziyaretimde, bu vesile ile İstanbul'a gidecek otbüsümüzle sona ermiş olacaktı be vesile ile.
14*Edirne'ye nasıl ulaşım
http://www.kultur.gov.tr/TR/BelgeGoster.aspx?F6E10F8892433CFF445139E278E0BCE21CAD5C547A666A52
Tahmin ediyorum,bu "yolculukla" ilgili "Edirne" yazımı beğeneceğinizi umuyorum.Şayet fırsatınız olursa,benim ve oğlumun beraberce yapmış olduğumuz gibi,bu günü birlik "Edirne seyahatini" arzu ederseniz sizlerde çok rahat yapabilirsiniz herhalde bu vermiş olduğum bilgiler çerçevesinde. ))
Fakat sizlere mutalaka önerirm bu "Trakya'mızın güzel ve şirin şehiri Edirne'yi"
|
